Сгущенное молоко варенное в рукаве
ОПИСАНИЕ
Вареная сгущенка это вид сгущенного молока, получаемый путем дополнительной термической обработки. Вареное сгущенное молоко очень популярный продукт, который употребляют как отдельно, так и в качестве ингредиента в большом количестве различных кондитерских блюд. Ее используют для приготовления пирожков, тортов, пироженых и во многих других изделиях.
Основу вареной сгущенки составляют молоко и сахар, благодаря чему она очень питательна, калорийна, полна минеральных веществ и витаминов. В вареном сгущенном молоке присутствуют такие минеральные вещества как калий, кальций, хлор, фосфор, натрий, сера, медь, магний, цинк, марганец, фтор, йод, селен, кобальт.
Среди витаминов, входящих в состав вареной сгущенки присутствуют витамины A, B (B1, B2, B5, B6, B12), C, D, E, H, PP, холин, бета каротин.
Свойства
Срок хранения от 0°C до +20°C 6 месяцев
Энергетическая ценность на 100 г продукта 326 ккал
Белков - 7,2 г
Питательная ценность на 100 г продукта Жиров - 8,5 г
Углеводов - 56,0 г
Состав
Молоко коровье цельное, сахар белый кристаллический, лактоза. Условия и сроки хранения: при относительной влажности воздуха не выше 85%
Сахаренность является натуральным процессом и не означает порчу продукта.